코코넛 오일 효능 섭취 보관 피부 사용법에 대해 알아봅니다.

저탄고지 식단에 필요한 좋은 기름인 코코넛 오일 효능, 섭취, 보관에 대해 간단히 알아보고자 합니다.

 

코코넛오일 효능은

1)모유 성분 라우르산이 함유되어 면역력을 높이고,

2)항염, 항바이러스 작용이 있으며,

3) 지방이 쌓이는 것을 막아주는 중사슬 지방산으로 다이어트 기능이 있으며,

4) 보습효과가 뛰어나 피부에 바르는 천연화장품의 원료로 많이 쓰입니다.

 

어니스트 유기농 엑스트라버진 코코넛오일로
100% 유기농 제품으로 국내 농림축산식품부에서 유기농 인증까지 받은 제품입니다.
이는 비정제 코코넛오일로 아침 식사 시 1티스푼(15g정도)을 샐러드에 직접 넣어 먹고 있습니다.

코코넛오일 섭취는 직접적 식용, 피부보습용으로 적절하고, 높은 온도를 사용하는 요리에는 정제된 코코넛오일이 적합합니다. 오일은 알다시피 열에 약한데, 열에 의해 성질이 바뀌기도 한다고 합니다. 따라서 추출시에도 저온 추출이 상당히 중요한 점입니다.

 

소분해서 스프레이에 담아 미용으로 쓰기도 하는데요, 직접 피부에 발라보면 보습력이 좋고 모발에도 윤기를 줍니다.

코코넛오일 보관은 직사광선을 피하고 실온보관!

 

어니스트 유기농 엑스트라버진 코코넛오일 제품의 투명도는 아주 맑고, 점성또한 높지 않습니다.

좋은 지방성분인 코코넛오일 역시, 다량 섭취 시 부작용이 있으며,
알려진 부작용은 견과류 알러지반응, 고칼로리식품으로 과다 섭취시 비만우려 등입니다.

모든 음식이 그러하듯 일 권장량 (일 30~45g이하)를 꾸준히 먹는 것이 중요합니다. 

 

 

케톤식의 기본개념은 인체의 에너지원을 탄수화물 중심에서 지방 중심으로 함에 있습니다.
케톤식을 일상식단에 적용한다면 '저탄고지'식단이 될 수있겠습니다.
참고로,케톤식은 몸속 대사를 바꾸는 식이요법 중의 하나입니다. 
케톤체의 항경련 효과를 이용하여 소아의 간질 경련을 조절하는 치료 식단으로, 뇌세포가 포도당을 에너지원으로 사용하지 않고 지방으로부터 공급되는 케톤체를 에너지원으로 사용하게 하는 방법이며, 근래 암세포의 영양을 줄여준다는 암환자의 식이요법으로도 주목을 받고 있습니다.

일반인이 무리한 케톤식을 할 경우 '케톤산증'이라는 부작용이 올 수 있으므로, 영양에 맞춰 전문가의 도움을 통한 상당한 주의가 필요하겠습니다.

 

 

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