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건강 정보25

연어 칼로리와 영양성분 효능, 생연어 손질법과 에어프라이드 스테이크 요리 알아보기 오메가3와 비타민D성분이 풍부한 연어, 영양도 좋고 맛 또한 좋아 특별한 한끼 식사를 원한다면 따뜻한 밥한공기와 연어요리를 추천합니다. 연어 칼로리와 영양성분, 효능, 생연어 손질, 에어프라이드 요리에 대해 정리해봅니다. 생연어의 칼로리는 100 g에 약 칼로리 146kcal이며(구워질 경우 칼로리는 조금 더 상승한다고 함) 100g당 영양성분은 단백질이 21.62g,지방이 5.93g 으로 지방과 단백질로 이뤄져 있습니다. 연어의 효능은 일반적인 내용만 간추려보겠습다. 1, 비타민D가 풍부하여 뼈를 건강하게. (약 100g 섭취시 우리 몸이 요구하는 하루분인 약 4온스의 비타민D함유한다고! 오늘 벌써 200g먹었네) 2. 우리몸에서 생산되지 않은 필수지방산인 오메가3 지방산이 풍부하여 혈관을 튼튼하게. .. 2021. 2. 23.
대하 흰다리새우 칼로리 효능 영양정보 제철 손질법 원산지를 정리해봅니다. 보리새우속의 종으로, 필수아미노산과 칼슘이 풍부하고, 양식이 되지 않는 '대하'의 대용으로 많이 먹고 있는 흰다리새우의 칼로리 영양정보와 효능 가격 제철에 대해 정리해보겠습니다. 흰다리새우는 대서양 페루 북쪽이 원산지이고, 대하에 비해 강인한 생명력때문에 양식으로 국내에 많이 길러지고 있는 보리새우속의 일종입니다. 흰다리 새우의 제철은 9월부터 12월입니다. 생김새는 대하와 유사하지만, 이마뿔이 짧고 더듬이와 수염이 짧으며, 꼬리에 붉은 점 등으로 흰다리새우라는 것을 알 수 있습니다. 크기는 15~20cm이며, 얕은 바다에 서식합니다. 칼로리는 100g당 83kcal이며, 한마리가 대략 25~30g정도이니, 한마리에 25kcal정도로 밥 한공기 250kcal 대비 약 1/10정도이고, 열마리정도 먹으면 .. 2021. 2. 22.
스테비아 설탕 효능과 부작용 섭취량 단맛의 정도는? 스테비아 설탕의 효능 및 부작용, 섭취량, 단맛, 장단점에 대해 정리해보겠습니다. 국화과 여러해살이풀인 스테비아의 원산지는 파라과이·아르헨티나·브라질 등의 국경 산간지입니다. 자료를 찾아보니 국내에서도 모종이 판매되고, 재배가 되기도 한다고 합니다. 스테비아는 수용성 감미료의 하나로 설탕의 300배나 되는 단맛을 내는 스테비오사이드라는 원료가 추출되는 식물입니다. 통상 에리스리톨 등의 감미료와 섞어서 쓰는 경우가 많으며, 뒷 맛이 쓰기 때문에 알코올 처리해서 효소 처리 스테비아로 주로 사용하고 있습니다. 실제 시판중인 스테비아 설탕들의 원재료를 살펴보면 효소처리 스테비아 2.1% + 에리스리톨 97.9%로 구성되어 있습니다. 스테비아 설탕 효능은 1. 녹차의 20배에 달하는 항산화작용으로 혈관건강에 좋다.. 2021. 2. 21.
더치 커피 효능과 부작용 아메리카노 원두 블랙 커피의 건강하게 먹는법 어떤 음식도 마찬가지겠지만, 더치커피, 아메리카노, 원두를 바로 내린 블랙 커피 등등 어떻게 추출한 커피 1잔이라도 그 커피 효능을 알고 마시면 더욱 건강해짐을 느낄 수 있을 것입니다. 오늘은 더치 커피 효능과 부작용 아메리카노 원두 블랙 커피의 건강하게 먹는법을 정리해보도록 하겠습니다. 커피 효능은? (설탕을 첨가하지 않은 순수 더치, 아메리카노, 원두, 블랙커피의 경우) 커피성분에는 카페인, 디테르펜, 클로로겐산, 탄수화물, 기타 성분 들이 함유되어 있는데요, (1) 카페인은 20분내 90%가 몸속으로 흡수되며, 섭취 후 15~120분사이에 혈액에서 최고치를 나타내는 성분입니다. 파라크산틴(지방분해 기능), 테오브로민(혈관확장, 소변량 증가 기능), 테오필린(포도당대사조절, 기관지 확장)로 변화되며,.. 2021. 2. 20.

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